La cucina triestina
XX Edizione
L'Imperial RegiaCucina di Trieste
Pane, primi piatti e stuzzichiniVol. 1
Il pesce nelle seconde portateVol. 2
La carne nelle seconde portateVol. 3
Contorni e insalateVol. 4
Dolci e bevandeVol. 5
Prosecco
Patrimonio del Nordest
I piaceri del conviviopassando per Trieste
Trieste,la tradizione a tavola
Il legno di San Marco
Dai boschi dell'Istria a Venezia
Ombre diffuse
L'ispettore Ravera e l'intrigo di Miramare
Alla scopertadei sotterranei di Trieste
Vol. 2
La mia Trieste
Fotografie di Francesco BruniTesti di Pino Roveredo
